Alle Lebensmittelproben durchlaufen bei uns diese drei Schritte. Sie werden zum Trocknen in einen Trockenschrank oder in eine Gefriertrocknungsanalge gelegt. Mithilfe der Mikrowelle werden die getrockneten Proben einem Säureaufschluss unterzogen. Zur Messvorbereitung werden die Aufschlusslösungen auf einen niedrigeren Säuregehalt verdünnt.