Qualität und Herkunft österreichischer Lebensmittel
Österreich Allgemein
Niederösterreich
Kärnten
Tirol
Oberösterreich
Vorarlberg
Burgenland
Steiermark
Wien
Salzburg
Gesetzesregelungen in Bezug zur Lebensmitttelherkunft
EU, Österreich bzw spezielle bundeslandbezogene Regelungen
Online Tools zur Gestaltung motivierenden e-learnings und formativen assessments
Socrative - einfaches und intuitives Tool zur Durchführung von Quizzes und Online Evaluierungen
Formative - noch ein einfaches und intuitives Tool zur Durchführung von Quizzes und Online Evaluierungen
Google forms mit Flubaroo - ebenfalls ein gratis-Tool zur Durchführung von Quizzes und Online Evaluierungen
Google fusion tables - ein Werkzeug zur gemeinsam denzetralen online Datensammlung und Visualisierung
Google classroom - ist für Lehranstalten frei verfügbar, und erlaubt das Anlegen und Verwalten von Kursen und Aufgaben, sowie das zentrale Anlegen von Nutzerkonten zur Nutzung von google Produkten (drive, fusion tables etc.)
Edublogs - blogging-Lösung für Klassenzimmer, Kurse, LehrerInnen und SchülerInnen
BLOG, Wiki und Forum - Unterschiede in der Verwendung
WebAcappella - genial einfaches tool zur Erzeugung und Verwaltung von homepages nach Vorlagen
RSSinclude - ein tool um automatisch News aus z. B. einem Blog auf eine webpage zu transferieren
Wirecast Telestream - live broadcasting software, die als Basis des BOKU Science TVs eingesetzt wird
Webex - einfaches und bereits in der Grundversion ein vielseitiges Tool zur Durchführung interaktiver Lehr- und Lerneinheiten
Flixpress - einfaches und günstiges Tool zur Gestaltung von Intros und Outros (hier geht es zum CSI: TRACE your FOOD! Intro und Outro)
Viddyad - auch eine Software zur vereinfachten Gestaltung von Kurz-Videos
Wowza GoCoder - mittels dieser App können live streams von den Schulen an die BOKU gesendet werden, und über die Wowza streaming engine an der BOKU in Science TV eingebunden werden
LMS.at - LMS steht für Lernen Mit System und bezeichnet Österreichs größte IT - Unterstützungsinitiative an Schulen, die von Lehrer/innen für Lehrer/innen und Schüler/innen entwickelt wurde; LMS.at wird erstmals von der BOKU im Rahmen des Projektes als nachhaltige Schnittstelle zwischen Universität und Schule getestet
Junge Kariere, Berufe und Frauen in der Wissenschaft und Technik
Watchadoo - interessante und moderne Plattform über Berufe und Menschen, wo Du Dich informieren und inspieren lassen kannst! Es gibt auch einen Schwerpunkt für Frauen in der Technik!
LINKS
Herkunftsbestimmung von Nahrungsmitteln aus regionaler Produktion in Österreich
anhand des Multielement- und Isotopenfingerabdrucks
